Máy làm đá viên ép đùn Máy làm đá viên ép đùn Tùy chỉnh
Trang chủ / Sản phẩm / Máy làm đá viên ép đùn

Máy làm đá viên ép đùn Nhà sản xuất

Máy làm đá viên ép đùn là một thiết bị làm đá chuyên dụng được thiết kế đặc biệt để sản xuất "đá viên" hoặc "đá viên". Loại băng này thường có dạng hình trụ ngắn, không đều hoặc dải dài; nó có kết cấu mềm, dễ nhai và chứa nhiều túi khí nhỏ. Những đặc điểm này cho phép nó làm lạnh đồ uống nhanh chóng, khiến nó trở thành lựa chọn rất phổ biến ở các cửa hàng trà sữa, nhà hàng lẩu và ngành dịch vụ ăn uống nói chung.
1. Định nghĩa cốt lõi
Máy làm đá viên ép đùn là một loại máy sử dụng hệ thống làm lạnh để làm lạnh nhanh nước thành một màng nước đá mỏng, sau đó được ép đùn hoặc cắt thành những viên nhỏ dạng hạt. Không giống như các phương pháp sản xuất đá dựa trên khuôn truyền thống (chẳng hạn như các phương pháp được sử dụng bởi máy làm đá viên tiêu chuẩn), phương pháp này chủ yếu dựa vào cơ chế ép đùn hoặc cắt cơ học để tạo thành các viên đá.
2. Nguyên tắc làm việc
Quy trình làm đá của thiết bị này chủ yếu bao gồm các bước chính sau:
Làm mát và đông lạnh: Đầu tiên, bề mặt thiết bị bay hơi của máy làm đá được làm lạnh đến vài độ dưới 0, tạo ra bề mặt đóng băng lạnh.
Hình thành màng băng: Máy bơm nước phun nước lên bề mặt thiết bị bay hơi được làm mát; thông qua trao đổi nhiệt với chất làm lạnh, nước ngay lập tức đóng băng thành một màng băng mỏng.
Đùn: Đây là bước quan trọng. Một lưỡi dao băng (hoặc máy cắt) di chuyển trên bề mặt thiết bị bay hơi, đùn màng băng thành một khối rắn.
Cắt thành viên: Khi khối băng đạt đến độ dày cụ thể, cơ chế ép đùn hoặc cắt cơ học (chẳng hạn như mũi khoan hoặc lưỡi dao) sẽ cắt nó thành các viên dạng hạt không đều, sau đó được chuyển bằng cơ chế đẩy vào thùng chứa đá.
3. Các tính năng chính
So với các máy làm đá truyền thống, máy làm đá viên ép đùn có những ưu điểm đáng kể sau:
Làm lạnh nhanh: Vì các viên đá chứa một lượng lớn túi khí nhỏ—đóng vai trò như chất cách nhiệt—chúng có thể hấp thụ nhiệt nhanh chóng và làm nguội đồ uống hoặc nồi nóng.
Kết cấu độc đáo: Đá viên có kết cấu mềm, dễ nhai và đàn hồi, mang lại cảm giác vừa miệng "giống như hạt cốm" nhưng rất hấp dẫn.
Công suất cao: Thường được thiết kế cho sản xuất quy mô thương mại, những máy này có tốc độ làm đá nhanh, có khả năng đáp ứng nhu cầu khối lượng lớn trong giờ làm việc cao điểm.
Tính linh hoạt: Một số mẫu máy có khả năng đa chức năng; Ngoài việc sản xuất các viên tiêu chuẩn, họ còn có thể nghiền đá thành những mảnh mịn hơn hoặc tạo ra kết cấu giống như "băng bông tuyết".
4. Các kịch bản ứng dụng phổ biến
Ngành dịch vụ thực phẩm: Được sử dụng rộng rãi trong các quán trà sữa, quán cà phê, nhà hàng lẩu, nhà hàng hải sản và các cơ sở tương tự.
Phòng thí nghiệm: Cần thiết trong một số thí nghiệm sinh học hoặc hóa học nhất định cần môi trường làm lạnh ở nhiệt độ thấp, làm lạnh nhanh.
Hậu cần chuỗi lạnh: Được sử dụng để vận chuyển các sản phẩm thực phẩm tươi sống cần làm lạnh nhanh.
5. Thành phần kết cấu điển hình
Một máy làm đá viên ép đùn hoàn chỉnh thường bao gồm các bộ phận sau:
Máy nén và bình ngưng: Cung cấp năng lượng làm lạnh.
Thiết bị bay hơi: Thành phần quan trọng chịu trách nhiệm làm mát và hình thành băng.
Máy bơm nước và vòi phun: Phun nước lên bề mặt thiết bị bay hơi.
Lưỡi băng/Cơ chế cắt: Cắt tảng băng và đùn các viên băng.
Hệ thống điều khiển: Bảng điều khiển điện tử được sử dụng để định cấu hình các thông số như khối lượng và nhiệt độ sản xuất đá.

Công ty
Cixi City Sharmoon Electric Co., Ltd.
Cixi City Sharmoon Electric Co., Ltd.
Như OEM Máy làm đá viên ép đùn nhà sản xuất và ODM nhà máy máy làm đá viên nén, Công ty TNHH Điện tử Sharmoon, thành phố Từ Khê, thành lập năm 2003, là doanh nghiệp công nghệ cao hiện đại tích hợp nghiên cứu và phát triển, sản xuất và dịch vụ. Tọa lạc tại Từ Khê, tỉnh Chiết Giang, với hơn 260 nhân viên, Sharmoon tập trung vào phát triển và sản xuất máy làm đá thương mại, đồng thời cũng bao gồm bình lọc nước, vòi lọc nước, đài phun nước cho thú cưng, máy pha trà tức thì và các danh mục liên quan khác. Chúng tôi cung cấp các giải pháp sản xuất OEM/ODM chuyên nghiệp cho khách hàng trên toàn thế giới.
Sharmoon tự phát triển dây chuyền sản xuất tự động và thiết bị cốt lõi để giảm sự phụ thuộc vào lao động và nâng cao hiệu quả sản xuất. Chúng tôi tiếp tục đầu tư vào phát triển sản phẩm và nâng cấp kỹ thuật, đặc biệt là trong máy làm đá thương mại và các danh mục cốt lõi khác, tung ra không ít hơn 30 sản phẩm mới mỗi năm.
Certificate Of Honor
  • Giấy chứng nhận sáng chế
  • Giấy chứng nhận bằng sáng chế mẫu hữu ích
Tin tức & Chia sẻ
Máy làm đá viên ép đùn Kiến thức ngành

Một máy làm đá viên ép đùn tạo ra những viên đá hình trụ nhỏ bằng cách ép đá vảy nén qua một tấm khuôn dưới áp suất được kiểm soát. Các viên thu được mềm, có thể nhai và hơi rỗng - những đặc điểm khiến chúng đặc biệt phổ biến trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe, dịch vụ thực phẩm và đồ uống. Khi nhu cầu toàn cầu về các dạng đá đặc biệt tiếp tục tăng, việc hiểu cách hoạt động của máy làm đá viên ép đùn và những điều cần tìm khi tìm nguồn cung ứng chúng ngày càng có giá trị đối với các chuyên gia thu mua và phân phối.

Máy làm đá dạng viên ép đùn hoạt động như thế nào

Quá trình sản xuất trong một máy làm đá viên ép đùn bắt đầu theo cách tương tự như sản xuất đá vảy: nước được phân phối qua trống bay hơi được làm lạnh và đông lạnh thành một tấm mỏng. Một lưỡi dao cạo sẽ thu hoạch tấm đá ở dạng đá vảy thô. Sự khác biệt chính nằm ở giai đoạn tiếp theo - đá vảy được đưa vào buồng nén được điều khiển bằng máy khoan, nơi nó được nén và ép qua một khuôn có lỗ tròn nhỏ, điển hình là Đường kính 8–12 mm .

Áp suất đùn làm ấm một phần bề mặt bên ngoài của băng, tạo ra kết cấu hơi ẩm, kết dính giữ hình dạng viên mà không bị vỡ. Kết quả là tạo ra một viên dạng hạt mềm, giữ được lõi xốp, kết hợp với không khí - làm cho nó dễ nhai và làm mát nhanh đồ uống . Nhiệt độ đầu ra thường dao động từ −2 °C đến −5 °C , giữ cho các viên còn nguyên vẹn trong khi vẫn nhẹ nhàng với men răng.

Ưu điểm cốt lõi của đá viên ép đùn

Đá viên mang lại sự kết hợp độc đáo giữa hiệu suất và trải nghiệm người dùng mà đá viên và đá khối không thể tái tạo được. Bảng dưới đây nêu bật những khác biệt chính:

tính năng Đá viên ép đùn đá viên đá vảy
Khả năng nhai Tuyệt vời Nghèo Tốt
Tốc độ làm mát Nhanh Trung bình Rất nhanh
Tính toàn vẹn của viên Cao Cao Thấp
Ứng dụng điển hình Đồ uống, chăm sóc sức khỏe bán lẻ đồ uống Hải sản, chế biến
Bảng 1: So sánh hiệu suất của đá viên ép đùn, đá viên và đá vảy

Ưu điểm bổ sung bao gồm khả năng hấp thụ cao — đá viên thấm hương vị đồ uống dễ dàng hơn đá viên dày đặc, nâng cao trải nghiệm uống rượu - và giảm nguy cơ chấn thương răng , đó là lý do tại sao nó là lựa chọn tiêu chuẩn trong các đơn vị chăm sóc bệnh nhân và trung tâm phục hồi chức năng của bệnh viện.

Ứng dụng chính trong các ngành công nghiệp

Kết cấu mềm mại và hình dạng nhất quán của đá viên ép đùn làm cho nó phù hợp với nhiều môi trường thương mại:

  • Nhà hàng và quán cà phê phục vụ nhanh: Đá dạng viên là dạng được ưa chuộng cho đồ uống dạng đài, đồ uống pha trộn và cà phê ủ lạnh vì nó làm đầy cốc một cách hiệu quả và làm mát nhanh chóng mà không pha loãng quá mức.
  • Bệnh viện và cơ sở chăm sóc dài hạn: Bệnh nhân đang hồi phục sau phẫu thuật hoặc thủ thuật răng miệng có thể sử dụng đá viên để bù nước một cách an toàn mà không có nguy cơ bị tổn thương do đá cứng.
  • Hành lang khách sạn và trạm băng tự phục vụ: Máy làm đá viên ép đùn để bàn nhỏ gọn phục vụ các công trình lắp đặt hướng về phía khách hàng, nơi ưu tiên cả tính thẩm mỹ và vệ sinh.
  • Cửa hàng tiện lợi và siêu thị: Đá viên đóng gói là một phân khúc bán lẻ đang phát triển, được thúc đẩy bởi sự quen thuộc của người tiêu dùng với hình thức của các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh.

Những điều cần đánh giá khi tìm nguồn cung ứng từ nhà cung cấp OEM Máy làm đá dạng viên ép đùn

Dành cho các nhà phân phối và chủ sở hữu thương hiệu đang tìm kiếm nguồn hàng từ một máy làm đá viên ép đùn nhà cung cấp OEM hoặc một Máy làm đá viên ép đùn ODM/OEM nhà máy, các tiêu chí sau đây là cần thiết để đánh giá trước khi cam kết với đối tác sản xuất:

  1. Năng lực R&D nội bộ: Một nhà máy thiết kế cơ chế khoan và cấu hình khuôn riêng của mình có thể điều chỉnh kích thước viên và công suất đầu ra để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của thị trường thay vì dựa vào các thành phần chung.
  2. Chứng nhận: Xác nhận CE, ETL, NSF hoặc các chứng nhận gia nhập thị trường khác do nhà máy trực tiếp nắm giữ, không được cấp thông qua đại lý bên thứ ba.
  3. Quy mô sản xuất và tự động hóa: Dây chuyền lắp ráp tự động làm giảm sự biến đổi giữa các đơn vị và cải thiện độ tin cậy giao hàng. Hỏi về năng lực sản xuất hàng năm và thời gian giao hàng cho mỗi lô đơn hàng.
  4. Phạm vi tùy chỉnh: Xác nhận xem nhà cung cấp có hỗ trợ nhãn hiệu riêng, điều chỉnh điện áp (110V/220V/60Hz/50Hz) và thiết kế bao bì cho các thị trường khu vực khác nhau hay không.
  5. Cơ sở hạ tầng sau bán hàng: Tính sẵn có của phụ tùng thay thế, tài liệu kỹ thuật đa ngôn ngữ và điều khoản bảo hành ảnh hưởng trực tiếp đến tổng chi phí sở hữu của các đại lý ở hạ nguồn.

Với tư cách là người tận tâm nhà máy sản xuất đá viên ép đùn , Công ty TNHH Điện lực Sharmoon Thành phố Từ Hi — được thành lập năm 2003 tại Từ Hi, tỉnh Chiết Giang — vận hành các dây chuyền sản xuất tự động được phát triển độc lập và ra mắt không dưới 30 sản phẩm mới mỗi năm trên dòng sản phẩm máy làm đá thương mại của mình. Với hơn 260 nhân viên và các giải pháp sản xuất OEM/ODM toàn diện, Sharmoon hỗ trợ người mua toàn cầu từ thông số kỹ thuật ban đầu cho đến dịch vụ sản xuất và hậu mãi.

Câu hỏi thường gặp

Q1. Phạm vi sản lượng hàng ngày điển hình của máy làm đá viên ép đùn thương mại là bao nhiêu?

Các đơn vị thương mại thường bao gồm từ 30 kg/ngày cho các mẫu mặt bàn phù hợp với quán cà phê nhỏ hoặc phòng khách sạn, lên đến 500 kg/ngày dành cho các máy độc lập được thiết kế cho bệnh viện hoặc các nhà hàng phục vụ nhanh số lượng lớn. Cấu hình quy mô công nghiệp có thể vượt quá 1.000 kg/ngày khi nhiều tổ máy được triển khai song song.

Q2. Kích thước viên ảnh hưởng đến hiệu suất như thế nào và nó có thể được tùy chỉnh không?

Đường kính viên (thường 8 mm, 10 mm hoặc 12 mm ) ảnh hưởng đến mật độ đóng gói trong cốc, tốc độ tan chảy và khả năng nhai. Các viên nhỏ hơn đổ đầy cốc đồng đều hơn và tan chảy nhanh hơn, trong khi các viên lớn hơn tồn tại lâu hơn trong các màn hình giữ lạnh. Hầu hết Máy làm đá viên ép đùn ODM/OEM các nhà máy có thể cung cấp các tấm khuôn có thể hoán đổi cho nhau để cho phép người mua chỉ định kích thước viên phù hợp với thị trường sử dụng cuối cùng của họ.

Q3. Máy làm đá viên ép đùn cần bảo trì những gì?

Bảo trì định kỳ bao gồm tẩy cặn hệ thống phân phối nước mỗi 3–6 tháng , kiểm tra độ mòn của mũi khoan và lưỡi cạo hàng năm và vệ sinh các bề mặt thép không gỉ tiếp xúc với băng theo hướng dẫn an toàn thực phẩm. Các thiết bị có mạch nước tự làm sạch giúp giảm đáng kể sự can thiệp thủ công và được khuyến nghị lắp đặt ở những nơi không có nhân viên kỹ thuật được đào tạo có mặt hàng ngày.

Q4. Số lượng đặt hàng tối thiểu khi tìm nguồn cung ứng từ nhà cung cấp OEM là bao nhiêu?

MOQ thay đổi tùy theo nhà máy và mức độ tùy chỉnh. Các mô hình sản xuất tiêu chuẩn có in logo có thể bắt đầu từ ít nhất 50–100 đơn vị , trong khi các dự án ODM đầy đủ liên quan đến thiết kế nhà ở tùy chỉnh hoặc lập trình PCB mới thường yêu cầu cam kết cao hơn - thường là 200–500 đơn vị - để bù đắp chi phí về dụng cụ và chứng nhận. Bạn nên xác nhận MOQ, phí dụng cụ và thời gian giao mẫu trước khi hoàn tất thỏa thuận với nhà cung cấp.